Jej szczególne zainteresowania to edukacja zdrowia kobiet i pacjentów.

Jedzenie pokarmów bogato w rozpuszczalne błonnik utrzymuje nasze bakterie probiotyczne szczęśliwe i zdrowe.

Niektóre produkty, takie jak karczochy cykorii i karczochy Jerozolimy, są szczególnie wysokie w prebiotykach. Oczywiście dla większości z nas potrawy nie są dokładnie codziennymi zszywkami. Czosnek, Osoje i pory – Foods, które prawdopodobnie będziesz jeść częściej – jest również stosunkowo dobrymi źródłami. A mniejsze ilości rozpuszczalnego błonnika znajdują się w szerokiej gamie produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, otrębów, miodu i soi.

Patrz także: rozpuszczalny vs. nierozpuszczalny włókno

Czy masz wystarczającą liczbę prebiotyków?

Ostatnio niektórzy producenci żywności zaczęli dodawać prebiotyki do pakowanych żywności jako sposób na zwiększenie ich profilu zdrowia. Inulina i Fructo-ooligosacharydy (FOS) to dwa rodzaje błonnika prebiotycznego, które są powszechnie używane w tym celu. Widzisz nawet, że są sprzedawane jako prebiotyczne suplementy diety.

Ale, szczerze mówiąc, nie sądzę, abyś musiał zejść z drogi, aby uzyskać prebiotyki. Dopóki jesz różnorodną dietę, w tym mnóstwo owoców, warzyw, roślin strączkowych i pełnoziarnistych, powinieneś uzyskać wystarczającą ilość rozpuszczalnego błonnika, aby zadowolić korzystne bakterie. Niektóre produkty probiotyczne, takie jak wino i sfermentowana soja, są nawet związane z własnym wbudowanym zapasem prebiotyków! Oczywiście nie jest to licencja na przesadzenie go wina (lub serem)!

Zobacz także: ile alkoholu jest zdrowe

utrzymuj kontakt

Dzięki Niki za zasugerowanie tematu w tym tygodniu. I wielkie podziękowania, aby zapytać naukę o jego wgląd. Pamiętaj, aby zapisać się na podcast, aby dowiedzieć się więcej o fascynującym świecie nauki.

Jeśli masz pytanie, na które chcesz odpowiedzieć w przyszłym odcinku, wyślij wiadomość e -mail do Nutrition@QuickandDirtyTips .com lub opublikuj na stronie odżywiania Diva na Facebooku. Nie mogę się doczekać, aby usłyszeć od Ciebie!

Odpowiadam na wiele pytań słuchaczy w moim bezpłatnym cotygodniowym biuletynie, więc jeśli wysłałeś pytanie po mojej drodze, upewnij się, że jesteś zarejestrowany, aby to otrzymać.

Zdjęcia jogurtu i bakterii dzięki uprzejmości Shutterstock.

O autorze

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel jest certyfikowanym na tablicy licencjonowanym dietetyk, autor i twórca jednego z najbardziej rankingowych podcastów iTunes. Jej rada jest regularnie prezentowana w The Today Show, Dr. Oz, NPR i w wiodących krajach gazetach, czasopismach i stronach internetowych. Czy masz pytanie dotyczące odżywiania? Zadzwoń na linię Diva Diva Diva pod numer 443-961-6206. Twoje pytanie może być prezentowane w programie.

Próbujesz zdobyć więcej potasu? Dodaj tę stronę do łatwego odniesienia.

autorstwa Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 23 maja 2014 r. 1-minutowy odczyt

Potas pomaga zrównoważyć sód w ciele.

Ten ważny minerał znajduje się w prawie wszystkich świeżych owocach i warzywach, a także orzechach, nasionach, roślin strączkowych, jaj, produktach mlecznych, rybach i mięsa.

Zalecane spożycie dla zdrowych dorosłych wynosi 4700 mg dziennie . Poniższa tabela pokazuje niektóre szczególnie dobre źródła żywności potasu:

O autorze

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS

Monica Reinagel jest certyfikowanym licencjonowanym dietetykiem, autorem, autor oraz twórca jednego z najbardziej rankingowych podcastów iTunes w zakresie zdrowia i fitness. Jej rada jest regularnie prezentowana w The Today Show, Dr. Oz, NPR i w wiodących krajach gazetach, czasopismach i stronach internetowych. Czy masz pytanie dotyczące odżywiania? Zadzwoń na linię Diva Diva Diva pod numer 443-961-6206. Twoje pytanie może być prezentowane w programie.

Wypełnij rozdzielczość noworoczną, dowiadując się, które wskazówki dotyczące odchudzania faktycznie działają (i które marnują Twój czas).

autorstwa Sanaz Majd, MD House Call Doctor 29 grudnia 2016 6-minutowy Readepisode #87 Play Pause Posłuchaj 15 wskazówek dotyczących utraty wagi w noworocznym rozdzielczości, obecnie doświadczamy problemów z odtwarzaniem na Safari. Jeśli chcesz wysłuchać dźwięku, użyj Google Chrome lub Firefox.

Znowu jest styczeń, a to oznacza, że ​​nadszedł czas, aby zrealizować swoje noworoczne postanowienia. Co to oznacza dla amerykańskich lekarzy? Oznacza to, że po raz kolejny widzimy napływ pacjentów proszących o pomoc w odchudzaniu. Co jest cudowne – nie ma nic lepszego niż zmotywowany pacjent!

raz po raz słyszę:

„Czy nie ma leków, które możesz przepisać, aby pomóc mi schudnąć, doktorze?”

„Myślę, że potrzebuję operacji, Doc.”

Niestety nie ma szybkiej naprawy utraty wagi. A każda książka lub produkt, który twierdzi, że taka nie jest z tobą szczera. Nawet opcje chirurgiczne, które są dalekie od wolnych od ryzyka, są często tymczasowymi rozwiązaniami, które powodują przyrost masy ciała, gdy pacjenci powrócą do swoich starych niezdrowych nawyków. Żałuję, że nie mam magicznej sztuczki w rękawie, aby pomóc wszystkim moim pacjentom z nadwagą i otyłością – byłbym bogatą kobietą, oszczędzając tak wiele żyć!

Więc co działa? Oprócz wielkiego poświęcenia i motywacji mam 15 wskazówek dotyczących utraty wagi, które faktycznie działają!

Jaki jest problem?

Występowanie otyłości wzrosło w USA w USA w USA . Dwie trzecie wszystkich dorosłych Amerykanów ma nadwagę lub otyłość. A otyłość dzieciństwa stała się epidemią. Co to wszystko powoduje? Po pierwsze, amerykański styl życia pozostawia nas pracujących w pracy niewiele czasu na poświęcenie się pożywnym posiłkom. Po długim, ciężkim dniu o wiele łatwiej jest odwiedzić lokalną sieć fast foodów i zabrać jedzenie do domu niż gotować własne posiłki. Po drugie, rozmiary porcji wzrosły na przestrzeni lat. Wreszcie, dzięki rozwojowi technologii, spędzamy coraz więcej czasu na grając w gry wideo, oglądając telewizję i korzystać z komputera. Nasz siedzący tryb życia powstrzymuje nas i naszych dzieci przed graniem na świeżym powietrzu i większej ilości ćwiczeń fizycznych.

Dlaczego to ma znaczenie? Otyłość jest czynnikiem ryzyka wielu przewlekłych chorób. W rzeczywistości jest to drugi sekundę do palenia papierosów pod względem potencjalnych niebezpieczeństw. Jest to powiązane z rozwojem chorób serca (numer jeden zabójcy zarówno mężczyzn, jak i kobiet), niektórymi nowotworami, cukrzycą, chorobą zwyrodnieniową stawów i wysokim ciśnieniem krwi – żeby wymienić tylko kilka. Utrata masy nawet 5-10% jest wystarczająca do osiągnięcia głównych korzyści zdrowotnych.

15 Szybkie i brudne wskazówki dotyczące utraty wagi

Znajdź swój BMI: pierwszy krok-musisz Najpierw dowiedz się, czy masz nadwagę i jak naprawdę nadwaga lek ketobooster. Najbardziej standardową metodą stosowaną przez lekarzy jest znalezienie wskaźnika masy ciała (BMI). Jest to formuła wykorzystująca twoją wagę (w kg) podzieloną przez twój wzrost (w kwadratach metrów). Kategoryzuje cię na trzy grupy: nadwagę, otyłość lub wyjątkowo otyłość w zależności od numeru BMI. Oto strona internetowa, która szybko daje Ci BMI.

Przejrzyj swoje leki: Upewnij się, że nie bierzesz żadnych leków, które mogą przyczynić się do przybierania na wadze, takich jak niektóre leki przeciwpsychotyczne, lit, leki przeciwdrgawkowe i kortykosteroidy.

Zrób pracę domową: Zanim opracujesz plan utraty wagi, najpierw musisz ustalić poziomy odżywiania i aktywności fizycznej. Skąd wiesz, gdzie iść, jeśli nie jesteś punktem wyjścia? Chociaż czasochłonne, naprawdę musisz zachować dziennik żywności i aktywności fizycznej oraz zarejestrować wszystko, co jesz i pijesz, ilość spożywanych kalorii, wraz z ilością i rodzajem aktywności fizycznej, którą otrzymałeś każdego dnia. Pomoże to nie tylko śledzić, ale pomoże ci znaleźć wzór przeszkód. Możesz także wziąć udział w tej ankiecie samooceny lub tej, aby dowiedzieć się, co możesz zrobić źle.

Ustaw swoje cele: Teraz, gdy wiesz, ile jesz, wyznacz cel od 250 do 500 kalorii dziennie. Początkowo ustalił cel, aby stracić 1-2 funty tygodniowo przez pierwsze 6 miesięcy, aby osiągnąć 10% cel odchudzania. Utrata go powoli (ale stopniowo) oznacza mniejsze ryzyko odzyskania później – właśnie tam diety modne zazwyczaj się nie tak.

Zachowaj rutynowy harmonogram: Ustaw rutynowy harmonogram posiłków z 3 posiłkami dziennie. Upewnij się, że nie pomijasz śniadania. Badania pokazują, że ci, którzy pomijają śniadanie, jedzą więcej w ciągu dnia i mają większe trudności z ich wagą.

Obserwuj swoje porcje: to nie tylko to, co jesz, ale ile z nich. Upewnij się, że twoje porcje są odpowiednie. Podziel swój talerz na pół (nie dosłownie, ale mentalnie). Cała lewa połowa powinna składać się z warzyw. Następnie ponownie podziel prawą stronę na pół. Jedna czwarta talerza powinna składać się z węglowodanów, a druga czwarta białka. Sprawdź ten schemat, który możesz wydrukować i umieścić na lodówce, aby przypomnieć o odpowiednich porcjach dla dorosłych, których potrzebujesz przy każdym posiłku: http://www.webmd.com/diet/printible/portion-contol-size-guide.

Ostrożnie wybierz swoje płyny: dla wielu pacjentów piją doskonałym źródłem kalorii. Czasami po prostu wycinanie winowajców napojów wystarczy, aby spowodować utratę masy wielu moich pacjentów, zarówno dzieci, jak i dorosłych. Wytnij napoje za pomocą cukru lub węglowodanów. Obejmuje to Gatorade, napoje kawowe, zwykłą sodę i sok (nawet jeśli jest „naturalny”). Wyeliminuj alkohol, ponieważ często mają wysokie w niepotrzebnych kaloriach lub ogranicz je do nie więcej niż jednego kieliszka wina dziennie dla kobiet i maksymalnie 2 dla mężczyzn. Zamiast tego codziennie pij co najmniej 8 szklanek wody.

Zbieraj z błonnikiem: błonnik pomaga utrzymać nas w pełni, zachować regulowane jelit i są dobrym źródłem składników odżywczych. Jedz co najmniej 5 porcji owoców i warzyw dziennie.

Jedz, a nie: unikaj jedzenia poza domem. Jeśli ostatecznie jesz, wybierz zdrowsze opcje posiłków. Obserwuj opatrunki na sałatce, które często mają wysokie kalorie, węglowodany i/lub tłuszcze (nawet jeśli są oznaczone jako „niski tłuszcz”, nadal mogą być wysoko w węglowodanach).

Bez bólu, bez zysku: tak naprawdę nie ma sposobu, aby wokół niego – wszyscy musimy znaleźć czas i motywację, aby włączyć aktywność fizyczną do naszego rutynowego harmonogramu. Sztuką jest znalezienie czegoś, co lubisz robić – klasa taneczna, energiczne spacery po parku (zawsze trzymaj jedno ucho „otwarte”), pływanie lub inwestowanie w stacjonarny rower lub bieżnię (można go kupić). Wyznacz cel co najmniej 30 minut do godziny aktywności fizycznej dziennie, z umiarkowaną do energiczną intensywność (nie, spacer po centrum handlowym nie się liczy).

Unikaj siedzących czynności: telewizja, gry wideo, korzystanie z komputera nie powinny być nie więcej niż 2 godziny w sumie dziennie (nie każda). Trzymaj handel codziennie i strzelaj, aby wynosić 10 000 kroków dziennie. Weź schody zamiast windy. Zaparkuj swój samochód w najdalszym miejscu na parkingu.

Złap Z: Utrzymaj rutynowy harmonogram snu: z nieznanych powodów, którzy śpią za mało lub za dużo, mieli więcej problemów z ich wagą.

Unikaj sztuczek: Unikaj sztuczek i bez recepty suplementów odchudzania, ponieważ dowody stojące za ich roszczeniami i potencjalnymi skutkami ubocznymi są słabe. A ich skutki uboczne i długoterminowe efekty nie są dobrze ustalone. FDA obecnie zniechęca do korzystania z tych suplementów. Ponownie pamiętaj, że jeśli coś jest zbyt dobre, aby mogło być prawdziwe, często tak jest.

Unikaj recept na utratę masy ciała: Badania pokazują, że leki na odchudzanie mogą pomóc niektórym pacjentom tracić średnio 11 funtów rocznie. Są to jednak krótkoterminowe rozwiązania. Pacjenci często odzyskują ciężar po zatrzymaniu leku. Ponadto niektóre z nich mają znaczące profile skutków ubocznych, które tak naprawdę nie są warte ryzyka.

Szukaj lekarza: Twój lekarz jest bramą do wielu zasobów odchudzania. Poproś o skierowanie, aby zobaczyć dietetyk. Ponadto wiele planów zdrowotnych oferuje bezpłatne zajęcia, programy, a nawet zniżki dla centrów odchudzania i siłowni do ćwiczeń.

Nie pozwól, aby Nowy Rok był jedynym momentem rozważenia utraty wagi. Powinna to być praca w procesie przez długi czas. Podobnie jak zaprzestanie palenia, często wymaga kilku prób odniesienia sukcesu, a po drodze prawdopodobnie pojawią się wyzwania. Będziesz miał dobre i złe dni. Ale ważne jest, aby zmotywować się po drodze i nie poddawać się.

Nie zapomnij dołączyć do stron Doc Doctor na Facebooku i Twitterze, gdzie możesz przeczytać więcej moich wskazówek zdrowotnych!

Należy pamiętać, że wszystkie treści tutaj są wyłącznie do celów informacyjnych. Treść ta nie zastępuje żadnych porad medycznych i nie zastępuje żadnego osądu medycznego ani uzasadnienia przez własnego osobistego dostawcę opieki zdrowotnej. Zawsze szukaj licencjonowanego lekarza w Twojej okolicy w zakresie wszystkich pytań i problemów związanych ze zdrowiem.

Zdjęcie dzięki uprzejmości Shutterstock. Należy pamiętać, że wszystkie treści tutaj są wyłącznie do celów informacyjnych. Treść ta nie zastępuje żadnych porad medycznych i nie zastępuje żadnego osądu medycznego ani uzasadnienia przez własnego osobistego dostawcę opieki zdrowotnej. Zawsze szukaj licencjonowanego lekarza w Twojej okolicy w odniesieniu do wszystkich pytań i problemów związanych ze zdrowiem.

O autorze

Sanaz Majd, Md

Dr. Sanaz Majd jest certyfikowanym przez zarząd lekarza medycyny rodzinnej, który ukończył Drexel University College of Medicine w Filadelfii. Jej szczególne zainteresowania to zdrowie kobiet i edukacja pacjentów.

Dieta śródziemnomorska ma wielu mistrzów – i jednego szczerego krytyki. Czy to naprawdę przesadzone i oparte na Shabby Science?

autorstwa Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 27 maja 2015 4-minutowy czytania nr 334 Pause Posłuchaj diety śródziemnomorskiej: nie tak zdrowe, jak mówią ? Obecnie doświadczamy problemów z odtwarzaniem w Safari. Jeśli chcesz wysłuchać dźwięku, użyj Google Chrome lub Firefox.

May to Miesiąc diety Śródziemnomorskiej i, jak jestem pewien, że dieta w stylu Morza Śródziemnego jest powszechnie okrzyknięta jako jedna z najzdrowszych Wzorce diety, które możesz wybrać – pomimo tego, że w końcu jesz prawie połowę kalorii w postaci tłuszczu. (Nasz własny rząd nadal zaleca, abyśmy ograniczali tłuszcz do 20-35% kalorii.)

Ale badania po prostu wylewają się-dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko chorób serca, raka, cukrzycy i Alzheimera . Spowalnia starzenie się, zwiększa utratę masy ciała, chroni pamięć, a nawet poprawia wyniki akademickie u dzieci. (Zobacz poniżej kilka najnowszych artykułów.)

Jednak w najlepiej sprzedającej się książce The Big Fat Surprise dziennikarz Nina Teicholz twierdzi, że dieta śródziemnomorska jest przereklamowana i oparta na odrapanych nauce. Czy nasze obecne zauroczenie oliwą z oliwek i czerwonym winem jest oparte na mistyfikacji? Czy wszystkie badania są fałszywe?

Obalenie diety o niskiej zawartości tłuszczu diety

Teicholz i jej wydawcy zrobili wszystko, aby ustawić wielką grubą niespodziankę jako niezwykle kontrowersyjną książkę, która stanowiłaby konwencjonalną mądrość żywieniową na diecie jego głowa. Ale jej centralny argument – że tłuszcze dietetyczne (w szczególności tłuszcze nasycone) nie są wrogami, których kiedyś byli – to po prostu nie tak kontrowersyjne. Książka jest wyczerpująco zbadana i imponująco dobrze udokumentowana, ale obawiam się, że zanim została opublikowana, nikt tak naprawdę nie potrzebował już przekonania. Większość świata żywieniowego już doszła do tego samego wniosku.

Zobacz także: Czy związek między cholesterolem a chorobą serca fałszywy?

, ale ten dodatkowy atak na dietę śródziemnomorską zaskoczył mnie. Czy moglibyśmy popełnić ten sam błąd z dietą śródziemnomorską, jak z dietą o niskiej zawartości tłuszczu, opierając je na wadliwych pomieszczeniach, a następnie nieświadomie projektowanie stronniczych badań, które potwierdziłyby nasze przekonania?

Jaka jest dieta śródziemnomorska?

Wzór diety śródziemnomorskiej jest duży na pełnych ziarnach, roślin strączkowych, owocach, warzywach, oliwy z oliwek, orzechach i czerwonym winie, z mniejszymi ilością rybnego rybnego , jajka, kurczak i całe tłuste nabiał i bardzo małe czerwone mięso.